picnic bird*
梅シロップ
emu
2013年06月07日 15:17
今年は、梅シロップ作りをしてみよう!と
無印で 保存びんを買ってきました。
生協で届いた 青梅を、一粒一粒丁寧に
下ごしらえして、一晩凍らせて
(梅のエキスがぐっとしみ出しやすくなるそうです。)
保存びんに、梅と きび砂糖(わが家は)を
交互に入れて、溶けきったら完成です!
何ができるのー!早く溶けないかな~と、子どもたちもわくわく。
・・・・・やっぱり梅酒にしなくて よかった~
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