梅シロップ

2013年06月07日

今年は、梅シロップ作りをしてみよう!と
無印で 保存びんを買ってきました。

生協で届いた 青梅を、一粒一粒丁寧に
下ごしらえして、一晩凍らせて
(梅のエキスがぐっとしみ出しやすくなるそうです。)

保存びんに、梅と きび砂糖(わが家は)を
交互に入れて、溶けきったら完成です!

梅シロップ
何ができるのー!早く溶けないかな~と、子どもたちもわくわく。
・・・・・やっぱり梅酒にしなくて よかった~

梅シロップ


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Posted by emu at 15:17│Comments(0)料理
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