picnic bird＊

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2011年09月26日

料理好きのパパさんたちが買出しに行ったり

各自、家で仕込んだ材料を持ち寄り

デイキャンプを開催してくれました。

我が家の前に住むご家族は、お子さんが女の子３人で
一番下は姪っ子と同じ２歳 icon

休日料理はいつもご主人が作られるそうです＾＾

まずは乾杯!!!!

pa-paさんが秘伝ダレの焼き鳥と豚バラの青じそロールを炭火で焼き始めると
すでに、いい香り・・・♪
３姉妹のご主人は、なんと
チーズフォンデュとハンバーグ♪♪
おやつの時間には
pa-paさんのベイクドチーズケーキが登場 icon

どれも星３つのおいしさでした

おいしいものをみんなで囲んで食べ
子供たちの笑い声や笑顔を見ながら
お酒も入ってますます宴もたけなわに＾＾

最後は東北の芋煮と、九州のだんご汁をミックスさせた
『芋煮会』でしめくくりに。
ひんやりしてきた夕暮れにあつあつの鍋がちょうどよく
おいしかったです＾＾

パパさんたち　ご苦労さまでした icon

Posted by emu at 16:07 │Comments(2) │休日

2011年09月21日

３連休☆はキャンプに行ってきました。

丹沢のきれいな渓流のそばで、泳いだり石拾いをしたり
まだまだ日差しも強くて、まっ黒に日焼けしてきました♪

おやつに作った桃のケーキ♪　
桃缶とホットケーキミックスで作った簡単ケーキです

一日目の夜は少し冷え込んだので、二日目の夕飯は『だんご汁』にしました
秋のキャンプはやっぱり、汁物や鍋がおいしいです☆
最近は日没も早いので、６時にはもう暗い～ icon

秋のキャンプはごはんもおいしいし、星もキレイだし最高＾＾

Posted by emu at 10:27 │Comments(0) │休日│キャンプ

2011年09月14日

今日は長女の遠足。ということで、久しぶりの早起きです。
というより、久しぶりのお弁当作りで、時間までに間に合うか・・
というあのドキドキの感覚も久しぶり。
たった一個のお弁当なのに＾＾

中身は、ほうれん草としらすの卵焼き、カジキマグロの春巻き、野菜炒め
鮭と青じそとしらすの混ぜごはん、プチトマト、巨峰です。

遠足のしおりを何度もうれしそうにチェックして出かけました。
山下公園からシーバスに乗って、大桟橋でお弁当なんていいな～ ♪♪

Posted by emu at 14:50 │Comments(0) │料理

2011年09月10日

かもめの玉子

半分に割ると本物の玉子みたいです。ホクホクの黄身餡を
ホワイトチョコで包んだ「かもめの玉子」というお菓子です。
冷やして食べたらますますおいしいです。

盛岡冷麺

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pa-paさんが、岩手県の陸前高田市へ３日間の復興支援に行ってきました。
がれきの撤去や、ある方の田んぼを再生するために、田んぼの中に埋まった
瓦やタイルを取り除いたり、泥で埋まった水路に水が流れるよう全員で泥をすくい、
すべて終えたあと、皆で、一歩前進できた喜びと、家も家族も失った
その方が感激されていたことを話してくれました・・・
日にちがたつにつれ、現地の人たちは作業面だけではなく
気持ちのケアが必要になってきている、という話も教えてくれました。
これからなにが必要なのか、なにができるのか難しいですが、
いつも耳をかたむけながら見守って行きたいと思います。

Posted by emu at 17:50 │Comments(0) │日々のこと