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『魚貝の 煮込み』

2012年06月05日






ワインでも飲みながら、たまにはゆっくり
おいしいものが食べたいぞ～と、珍しく
飲み物から考えた（飲める口じゃありませんが）
昨日の夕飯の 献立は...
『たら と あさり』 を使った、おそうざい風 フレンチ。
魚貝の味を引き出すため、白ワインと オリーブ油、塩胡椒の
シンプルな調理ですが煮込んでいるのでそれ以上の味わいicon

夕方の予定がなにもなかった昨日は、
久しぶりに、ゆっくりと　お料理・・・楽し♪ おいしっ♪♪♪ 
タグ ：フレンチ


Posted by emu at 11:08 │Comments(0) │料理
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