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梅シロップ

2013年06月07日

今年は、梅シロップ作りをしてみよう！と
無印で 保存びんを買ってきました。

生協で届いた 青梅を、一粒一粒丁寧に
下ごしらえして、一晩凍らせて
（梅のエキスがぐっとしみ出しやすくなるそうです。）

保存びんに、梅と きび砂糖（わが家は）を
交互に入れて、溶けきったら完成です！


何ができるのー！早く溶けないかな～と、子どもたちもわくわく。
・・・・・やっぱり梅酒にしなくて よかった～


 


Posted by emu at 15:17 │Comments(0) │料理
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