まるごとチキンロースト ♪

2011年04月24日

まるごとチキンロースト ♪まるごとチキンロースト ♪










簡単であっというまに パリパリ ジューシーなローストチキン完成 !!!
pa-pa シェフの作り方...
    丸ごと1羽のチキンに クレイジーソルトをかなり多めにもみ込む
    熱々に熱した ダッチオーブンに入れて ふたの上に炭を置いて上下の火力で焼き上げるicon

こどもたちは マシュマロ焼き ♪ 焦がさないように... が けっこうむずかしいicon


まるごとチキンロースト ♪









今日はこどもたちが計画した 3 家族でのバーベキューicon
夏の陽気の一日で、ドッジボールや潮干狩りで 大人も子どもも 大満喫のソトアソビでした ♪



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Posted by emu at 21:10│Comments(2)休日
◆ この記事へのコメント
お久しぶりです。
アウトドア楽しんでるね~^^
こちらはサッカー三昧ですが合間をぬってはレジャーも楽しんでますよ。。

丸ごとチキンの中に冷凍ピラフかチャーハンを詰めるのもお勧めですよ。。
もちろんこのときもpapaさん同様、お肉にはクレイジーソルトをもみこみます。
このときじゃがいもやにんじんをあらって丸ごと一緒にダッチオーブンに放り込めば美味しくいただけますよ。
ぜひやってみてくださいね。。。
Posted by haru at 2011年04月25日 17:33
■haruさん■

久しぶりで~す!! ありがとう。
このメニューも最初はharuさんにもらったんだよね ♪
キャンプやダッチオーブンも 我が家にやって来たのはharuさんの
おかげだよ...♪♪♪ またいつか みんなでキャンプに行きたいね^ ^
次回は 必ず冷凍ピラフと 丸ごと野菜入れてみるね!!!
また週末、メールしま~す☆
Posted by emuemu at 2011年04月25日 21:59
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