ふんわりちぎりパン
2011年11月20日
ふんわり もっちもちの、パンが 焼けましたよ~

こねて、一次発酵までは、HBにおまかせなので
あとは...丸めてオーブンで二次発酵して焼き上げです。
うちのオーブンは、間隔をあけるほど 大きくないので
ちぎりパン風に・・・と いうことに なってしまいました
ふんわり やわらかく こんがりと 焼けてました
次は 間隔をあけて^^
Posted by emu at 20:30│Comments(0)
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